Umami
Umami

Hollisters

Spiced Rum

25 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

4 days 5 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 750ml bottle decent aged rum

1 vanilla bean, split lengthwise

3 whole cloves

1 cinnamon stick, broken into pieces

5 whole allspice berries

5 whole black peppercorns

1/2 piece star anise

1/8 tsp fresh-grated nutmeg

3 quarter-size pieces fresh ginger

2 3-inch strips fresh orange zest, white pith removed

วิธีทำ

Combine everything in a large jar and seal. Keep in a cool, dark place for a couple of days, shaking it once a day to distribute the ingredients. Start tasting it after 48 hours; adjust ingredients if necessary, and once you feel it’s done (probably no longer than 4 days altogether), strain and bottle.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

1 bottle

แคลอรี่

57 kcal

ไขมันทั้งหมด

0 g

ไขมันอิ่มตัว

0 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

0 mg

โซเดียม

1 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

1 g

ใยอาหาร

0 g

น้ำตาลทั้งหมด

0 g

โปรตีน

0 g

25 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

4 days 5 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android