Umami
Umami

New Recipes

Easy Garlic Broiled Chicken

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

35 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

½ cup butter

3 tablespoons minced garlic

3 tablespoons soy sauce

1 tablespoon dried parsley

¼ teaspoon black pepper

6 boneless chicken thighs, with skin

วิธีทำ

Set an oven rack about 6 inches from the heat source and preheat the oven's broiler. Lightly grease a baking pan.

Combine butter, garlic, soy sauce, parsley, and pepper in a microwave-safe bowl. Microwave on high until butter is melted, stirring halfway through, about 2 minutes.

Arrange chicken, skin-side up, on the prepared baking pan. Pour most of the butter mixture over top to coat, reserving some for basting.

Broil in the preheated oven until no longer pink in the center and the juices run clear, turning and basting occasionally, about 20 minutes. An instant-read thermometer inserted into the center should read at least 165 degrees F (74 degrees C). Garnish with parsley to serve.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

303 kcal

ไขมันทั้งหมด

25 g

ไขมันอิ่มตัว

12 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

99 mg

โซเดียม

615 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

2 g

ใยอาหาร

0 g

น้ำตาลทั้งหมด

0 g

โปรตีน

17 g

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

35 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android