A&B Recipe Book
Cuban Spice Blend
3 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ5 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 tablespoon ground coriander
1 tablespoon garlic powder
1 tablespoon ground cumin
1 tablespoon salt (if using kosher salt, use 1 tablespoon + 1 teaspoon)
1/2 tablespoon ground annatto (or achiote, substitute for paprika)
1/2 tablespoon onion powder
1/2 tablespoon dried oregano
2 teaspoons freshly ground black pepper
วิธีทำ
In a bowl, stir all the spices together until well combined. Transfer the spice blend to an empty spice bottle or a mini mason jar.
This spice blend makes 3 ounces which equates to about 18 teaspoons. It will stay fresh for up to 6 months in an airtight container at room temperature.
Feel free to use it on chicken, pork, fish, meat, just about anything to want to elevate in flavor. Enjoy!
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1 teaspoon
แคลอรี่
30 kcal
ไขมันทั้งหมด
1 g
ไขมันอิ่มตัว
1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
2 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
2797 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
6 g
ใยอาหาร
2 g
น้ำตาลทั้งหมด
1 g
โปรตีน
1 g
3 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ5 minutes
เวลารวม