Umami
Umami

Lunch Chris

Aziatische salade

2 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

15 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

100 g edamame

100 g doperwten

1/2 komkommer (in blokjes)

1 mango (in stukjes)

1 avocado (in blokjes)

1/2 bosje koriander

50 g cashewnootjes (gehakt)

2 el crispy chili olie

2 el sojasaus

2 el mirin (rijstazijn)

1 el honing

1 tl sesamolie

วิธีทำ

Blancheer de edamame en de doperwtjes even kort in kokend water. Laat uitlekken en doe over in een kom.

Voeg de komkommer, mangoblokjes en avocado toe en roer goed door.

Maak ondertussen de dressing door de crispy chili olie te mengen met de sojasaus, mirin, honing en sesamolie. Roer goed door en proef even. Meng een gedeelte door de salade en serveer de rest ernaast.

Serveer de salade met de cashewnootjes en de koriander erover.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

1 portie

แคลอรี่

683 kcal

ไขมันทั้งหมด

44 g

ไขมันอิ่มตัว

6 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

33 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

1151 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

64 g

ใยอาหาร

15 g

น้ำตาลทั้งหมด

34 g

โปรตีน

17 g

2 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

15 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android