Jennifer
Buttermilk Substitute
1 serving
porcie3 minutes
aktívny čas3 minutes
celkový časIngrediencie
1 Tablespoon white vinegar (or lemon juice)
1 cup milk (scant cup)
Postup
Pour the tablespoon of vinegar into a 1 cup measurer. Fill the rest of the 1 cup measurer with milk.
Gently stir and let the mixture sit for about 5 minutes. This will allow the milk to slightly curdle, giving it a buttermilk-like texture and taste.
Výživové hodnoty
Veľkosť porcie
-
Kalórie
149 kcal
Celkový tuk
8 g
Nasýtený tuk
5 g
Nenasýtený tuk
2.3 g
Trans tuk
-
Cholesterol
29 mg
Sodík
93 mg
Celkové sacharidy
11 g
Vláknina
-
Cukry
12 g
Bielkoviny
8 g
1 serving
porcie3 minutes
aktívny čas3 minutes
celkový čas