Umami
Umami

Ruoat

Sipulinen uunikana

3 servings

servings

1 hour

total time

Ingredients

1 rs (500 g) Pirkka kanan fileepihvejä, maustamaton

3 (300 g) sipulia

2 valkosipulinkynttä

1–2 rkl öljyä

1/2 tl suolaa

1/2 tl mustapippuria

2 dl Pirkka tomaattiketsuppia

3 dl Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %)

Directions

Nosta fileepihvit uunivuokaan ja vuoka 200-asteiseen uuniin. Kypsennä 5 minuuttia. Ota vuoka uunista, käännä fileet ja anna kypsyä toiset 5 minuuttia.

Tee sillä välin kastike. Kuori ja hienonna sipulit. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipulit samalla sekoittaen. Lisää mausteet ja ketsuppi. Lusikoi puolet seoksesta kanojen päälle vuokaan. Säädä uuni 175-asteeseen ja jatka kypsennystä 15 minuuttia.

Lisää loppuun sipuliseokseen kerma. Sekoita ja kuumenna kiehuvaksi. Kumoa kastike lihojen päälle ja peitä vuoka foliolla.

Hauduta vuokaa uunissa vielä 30 minuuttia. Tarjoa riisin kanssa.

Nutrition

Serving Size

283 g

Calories

489 kcal

Total Fat

23.3 g

Saturated Fat

-

Unsaturated Fat

-

Trans Fat

-

Cholesterol

-

Sodium

-

Total Carbohydrate

25.5 g

Dietary Fiber

-

Total Sugars

-

Protein

42.2 g

3 servings

servings

1 hour

total time
Start Cooking

Ready to start cooking?

Collect, customize, and share recipes with Umami. For iOS and Android.