Ghackets Grossmami

Ingredients

300g Rindshackfleisch

2 Zwiebeln

1 Knoblauchzehe

Mehl

750ml Salsa All'italiana Napoli

1 Packung Longobardi Tomaten

Gewürz Italienisch

Tomtenpurée

Pfeffer

Aromat

Directions

Bratcreme in Bratpfanne

2 Zwiebeln hacken, in Pfanne

1 Knoblauchzehe schneinden, in Pfanne

andünsten

Hackfleisch in Pfanne, gut anbraten

Pfanne wegnehmen von der Platte wegen spritzen und Salsa all'italiana Napoli dazugeben, Reste mit Wasser aus Packung und in Pfanne

Longobardi Tomaten geschnitte dazugeben

mit italienischem Gewürz, Aromat und Pfeffer würzen, Tomatenpurée dazugeben

In normale Pfanne umleeren und 1 Stunde köcherln lassen