Sloppy Joe -pelti

• servings: 4 servings

Ingredients

1 pkt (600 g) Pirkka naudan jauhelihaa (10 %)

1 (150 g) iso sipuli

3 valkosipulinkynttä

2 rkl worcestershirekastiketta

1 1/2 tl suolaa

1/2 tl mustapippuria

1 dl (90 g) tomaattisosetta

1 ps (8 kpl/450 g) Pirkka pehmopaloja

1 pkt (8 kpl/200 g) Pirkka cheddar-sulatejuustoviipaletta

2 rkl voita sulatettuna

Directions

Ota jauheliha huoneenlämpöön 30 minuuttia ennen paistamista. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.

Ruskista jauheliha omassa rasvassaan, lisää sipuli ja valkosipuli. Mausta worchestershirekastikkeella, suolalla ja mustapippurilla. Lisää tomaattisose ja kuullota hetki.

Leikkaa hampurilaissämpylän tavoin puoliksi. Nosta pehmopalojen pohja voideltuun uunivuokaan. Täytä jauhelihakastikkeella. Asettele sulatejuustoviipaleita jauhelihakastikkeen päälle. Nosta kansi paikoilleen ja voitele voisulalla.

Paista 175-asteessa 10 minuuttia kunnes juusto on sulanut.

Nutrition

• Serving Size: 300 g
• Calories: 792 kcal
• Total Fat: 36 g
• Total Carbohydrate: 65 g
• Protein: 50.6 g