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🧁🫐 Muffins aux myrtilles
6 muffins
servings10 minutes
active time30 minutes
total timeIngredients
1 oeuf
120 g de fromage blanc 0 %
60 g de banane bien mûre
75 g de farine semi-complète
30 g de whey vanille
½ sachet de levure chimique
Une pincée de sel
80 g de myrtilles
Optionnel : 1 cas de lait écrémé
Optionnel : 2 cas d'Édulcorel
Directions
1. Dans un récipient, écrasé une banane, ajouter le fromage blanc et un œuf
2. Ajouter la farine, la whey, la levure chimique, et une pincée de sel
3. Bien mélanger
4. Ajouter les myrtilles
5. Cuire à 180 °c pendant 25 minutes
6. Sortir les muffins du four et les laisser refroidir 15 minutes
Nutrition
Serving Size
1 muffin
Calories
137 kcal
Total Fat
4.1 g
Saturated Fat
0.7 g
Unsaturated Fat
0.9 g
Trans Fat
0.002 g
Cholesterol
16.9 mg
Sodium
172 mg
Total Carbohydrate
19.5 g
Dietary Fiber
2.3 g
Total Sugars
8.7 g
Protein
6.3 g
6 muffins
servings10 minutes
active time30 minutes
total time