3 Try Out , Fry Out
Kartoffelcremesuppe
-
servings-
total timeIngredients
Zutaten 4 Personen:
7 mittl. Kartoffel mehligkochend
4 Karotten
2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1,5 Liter Rinderbrühe
100ml Sahne
Cheesebread:
Brot
geriebener Mozzarella
Salz, Pfeffer
Directions
Gemüse in Stücke schneiden und Goldbraun anbraten
Butter dazu und mit Rinderbrühe ablöschen und würzen
25min bei schwacher Hitze köcheln lassen und anschließend pürieren
Zum schluss noch die Sahne dazuzugeben
-
servings-
total time