Nduja-tuorepastapannu

• servings: 4 servings
• active time: 15 minutes
• total time: 35 minutes

Ingredients

500 g tuorepastaravioleja tai tortellineja

1 rkl oliiviöljyä

1 tlk (380 g/230 g) kypsiä, valkoisia papuja

400 g tomaattikastiketta esim. Barilla

2 dl vettä

3 rkl Nduja-salamilevitettä

1 pussi (150 g) Valio mozzarella raastetta

50 g rucolaa

0 kg mustapippuria myllystä

Directions

Keitä tuorepastat pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja kaada pastat uunivuokaan (n. 20 x 30 cm). Sekoita joukkoon oliiviöljy.

Valuta pavut ja lisää vuokaan. Kaada päälle kastike. Lisää vesi tyhjään kastikepurkkiin ja ravistele purkki puhtaaksi ja kaada neste vuokaan.

Lusikoi pinnalle nduja-levitettä ja ripottele päälle juustoraaste.

Paista uunissa 200 asteessa 20 min. Viimeistele ennen tarjoilua ruocolalla.

Nutrition

• Calories: 190 kcal