Pasta-Frittata aus dem Airfryer

• doses: 4 servings
• tempo total: 25 minutes

Ingredientes

250 g gekochte Pasta

4 Eier

80 g geriebener Käse (zum Beispiel Parmesan, Gouda oder Mozzarella)

1 kleine Zwiebel oder 2 Frühlingszwiebeln

1 Handvoll Babyspinat oder Kräuter

Salz und schwarzer Pfeffer

1 TL Olivenöl

frische Kräuter

Joghurt-Dip oder Tomatensalat

Instruções

Schäle die Zwiebel oder putze die Frühlingszwiebeln und schneide sie fein. Wasche den Spinat oder die Kräuter und hacke sie grob.

Verquirle die Eier in einer Schüssel mit dem geriebenen Käse, der Zwiebel, dem Spinat oder den Kräutern, Salz und Pfeffer.

Gib die gekochte Pasta dazu und vermische alles gründlich.

Fette eine kleine backfeste Form leicht mit Olivenöl ein oder verwende einen passenden Einsatz für den Airfryer. Fülle die Masse hinein und streiche sie leicht glatt.

Backe die Pasta-Frittata im Airfryer bei 180 Grad etwa 12–15 Minuten, bis sie gestockt und leicht goldbraun ist.

Lass sie kurz ruhen und serviere sie mit frischen Kräutern, Salat oder Dip.