Name: Gluten-Free Holiday Toffee Bars
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 32 servings
Ingredients: 1 cup butter, softened; 1 cup packed brown sugar; 1 teaspoon pure vanilla extract; 1 egg yolk; 2 cups Bisquick™ Gluten Free pancake & baking mix; 1 cup milk chocolate chips; 1/2 cup chopped nuts, if desired

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Suporte

Lauren’s Recipes

Heat oven to 350°F. Spray 13x9-inch pan with cooking spray. In large bowl, mix butter, brown sugar, vanilla and egg yolk. Stir in Bisquick™ mix. Press in pan.

Bake 20 to 25 minutes or until very light brown (crust will be soft). Immediately sprinkle chocolate chips on hot crust; let stand about 5 minutes or until chocolate is soft. Spread chocolate evenly; sprinkle with nuts. Cool 30 minutes in pan on cooling rack. For bars, cut into 8 rows by 4 rows.

2 cups Bisquick™ Gluten Free pancake & baking mix

Gluten-Free Holiday Toffee Bars

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