Name: coconut rice and chicken
Ingredients: Chicken thighs; green onions; garlic; ginger; salt & pepper as needed; 1.5 cups of rice; 1 cup of coconut milk; 1.25 cups of water; chicken boullion; oyster or fish sauce; cilantro; lime

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Suporte

Sofie’s Dinners 🌞

in a pan sear the chicken thighs just until golden

throw in the garlic, ginger and white parts of green onions and let cook for a minute

add into your rice cooker along with the coconut milk, water, boullion, oyster sauce

coconut rice and chicken

Ingredientes

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