Rezepte
Mexican Inspired Buddha Bowl
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tempo totalIngredientes
1/2 Dose schwarze Bohnen
1/2 Avocado
50 g Reis
1/2 Zwiebel
15 g Mandeln
15 g Cherrytomaten
1/2 Paprika
Koriander
Limettensaft
Paprikagewürz, Koriandergewürz
Instruções
1. Reis nach Anleitung kochen & salzen
2. Bohnen mit Olivenöl, Gewürzen & Salz & Pfeffer mischen & für 20-25 Min bei 180°C in einer Auflaufform im Ofen backen
3. Paprika in Streifen schneiden & mitbacken
4. Für die Guacamole Avocado, Cherrytomaten, Zwiebel, Koriander und Limetten vermengen
5. Mandeln auf dem Herd rösten
6. Zutaten auf einen Teller servieren und mit mehr Koriander garnieren
Informação Nutricional
Tamanho da Dose
1
Calorias
609
Gordura Total
24
Gordura Saturada
6,2
Gordura Insaturada
0
Gordura Trans
0
Colesterol
0
Sódio
71,4
Carboidratos Totais
74,6
Fibra Alimentar
14,2
Açúcares Totais
2,4
Proteína
21,4
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tempo total