Pak Choi aus dem Airfryer

• doses: 2 servings
• tempo ativo: 10 minutes
• tempo total: 20 minutes

Ingredientes

2 Pak Choi (ca. 300 g)

1 Knoblauchzehe

4 TL Sesamöl 🛒

4 TL Sojasauce

1 TL Ahornsirup 🛒

2 TL Limettensaft

1 EL Sesam (zum Garnieren)

Instruções

Viertle den Pak Choi längs, spüle ihn gründlich ab und tupfe ihn gut trocken.

Schäle den Knoblauch und reibe oder hacke ihn sehr fein. Tipp: Nutze hierfür diesen Knoblauchschneider 🛒.

Verrühre Sesamöl, Sojasauce, Knoblauch, Ahornsirup und Limettensaft zu einer würzigen Marinade.

Lege den Pak Choi mit den Schnittflächen nach oben auf einen Teller oder ein Brett und pinsele ihn großzügig mit der Marinade ein.

Lege die Stücke in einer Lage in den Garkorb deines Airfryers.

Gare den Pak Choi bei 180 °C im Airfry-Modus 8–10 Minuten. Tipp: Kontrolliere ab Minute 7 kurz den Gargrad, damit die Blätter nicht zu dunkel werden.

Nimm den Pak Choi heraus, richte ihn auf einem Teller an und bestreue ihn mit Sesam.