Umami
Umami

3. Mes plats principaux

Soupe au poulet

8 à 10 portions

doses

30 minutes

tempo ativo

45 minutes

tempo total

Ingredientes

350g de carottes en rondelles

250g de poireaux

230g de champignons cremini

400g de blanc de poulet

2 cubes de bouillon de poulet

1 cube de bouillon de légumes

Instruções

Faire cuire le poulet en le mettant à bouillir dans de l'eau.

En même temps, préparer les légumes et mettre au moins 2 litres d'eau à bouillir dans une grande casserole avec du bouillon.

Mettre à cuire les carottes en premier, puis les poireaux.

Quand le poulet est cuit, jeter l'eau de cuisson puis découper ou effilocher le poulet, puis le mettre dans la soupe.

Ajouter en dernier les champignons.

Notas

Servir avec du riz, ajouter de la sauce Maggi et du jus de citron.

Informação Nutricional

Tamanho da Dose

100g sans eau

Calorias

84 kcal

Gordura Total

0.3g

Gordura Saturada

0.1g

Gordura Insaturada

-

Gordura Trans

-

Colesterol

-

Sódio

-

Carboidratos Totais

2.35g

Fibra Alimentar

0.44g

Açúcares Totais

0.8g

Proteína

3g

8 à 10 portions

doses

30 minutes

tempo ativo

45 minutes

tempo total
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