Name: Lasagnes reblochon & champignons
Yield: 2
Cuisine: 1: Plat 🍽️
Ingredients: 2-3 échalotes; 500 - 600g de champignons; 50g de beurre; 50g de farine; 1l lait; 1 tsp sel, poivre, paprika, ail; 1/2 tsp muscade; Feuilles de lasagnes; 450g de reblochon; Persil

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Suporte

Faire fondre les champignons et échalotes dans une poêle

Faire un roux avec le beurre et la farine

Ajouter le lait petit à peu en fouettant en continu

Assaisonner la béchamel avec le sel, poivre, paprika ail et muscade

Dans un plat qui va au four, ajouter un peu de béchamel, une feuille de lasagnes.

Faire plusieurs étages de : Feuille de lasagne, béchamel, champignons, persil, reblochon, ainsi de suite

Ca part au four à 180 degrés pendant 30 minutes

Lasagnes reblochon & champignons

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