Umami
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Dinners

Easy Chorizo Street Tacos

2 servings

분량

10 minutes

활동 시간

20 minutes

총 시간

재료

1 chorizo sausage link, casing removed and meat crumbled

2 tablespoons chipotle peppers in adobo sauce

4 corn tortillas

2 tablespoons chopped onion, or to taste

2 tablespoons chopped fresh cilantro, or to taste (Optional)

방향

Combine crumbled chorizo and chipotle peppers in adobo sauce in a bowl.

Heat a skillet over medium-high heat; add chorizo mixture and cook until crisp, 5 to 7 minutes. Transfer to a plate, reserving grease in the skillet.

Heat tortillas in reserved grease in the skillet over medium heat until warmed, 1 to 2 minutes per side. Stack 2 tortillas for each taco, then fill with chorizo, onion, and cilantro.

영양 정보

1회 제공량

-

칼로리

262 kcal

지방 전체

13 g

포화 지방

5 g

불포화 지방

0 g

트랜스 지방

-

콜레스테롤

26 mg

나트륨

466 mg

탄수화물 전체

26 g

식이섬유

4 g

총 당류

1 g

단백질

10 g

2 servings

분량

10 minutes

활동 시간

20 minutes

총 시간
요리 시작

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