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감자가 이렇게 쫀득하다고?! 초간단 쫀득 치즈 감자

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재료

재료]

삶은 감자 250g

감자전분 3스푼

물 3스푼

간장 2스푼

물엿 1스푼 (올리고당, 꿀 대체 가능)

치즈

방향

삶은 감자를 으깨고 감자전분을 넣어 섞어준다.

치즈를 넣고 동그랗게 모양 잡아 기름 두른 팬에 약불로 노릇하게 구워준다.

물, 간장, 물엿을 넣고 살짝 졸여주면 완성!

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