Name: Spaghetti Carbonara
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Pasta
Ingredients: 150 g Schinkenwürfel oder auch Speckwürfel; 1 EL Öl; 200 g Spaghetti; 3 Eigelb; ½ Tasse Sahne , ca. 100 ml; 50 g Parmesan, frisch geriebener; Salz und Pfeffer

손쉬운 레시피 관리. Umami를 사용하면 어떤 기기에서든 레시피를 작성하고 가족 및 친구들과 레시피 북을 함께 만들 수 있습니다.

Umami | iOS 및 Android용 레시피 관리 앱

자주 묻는 질문

비밀번호 재설정

{sender}님이 당신을 가족에 초대했습니다.

가족 초대

{sender}님의 가족에 참여하기

{sender}님이 당신을 {groceryList}에 초대했습니다.

장보기 목록 초대

{sender}님이 당신을 {mealPlan}에 초대했습니다.

식단 계획 초대

{sender}님이 당신을 {recipeBook}에 초대했습니다.

레시피 북 초대

수집, 정리 및 공유를 위한 아름다운 디자인의 앱. iOS 및 Android용.

손쉬운 레시피 관리

죄송하지만 찾고 계신 페이지를 찾을 수 없습니다.

페이지를 찾을 수 없습니다!

{member}님이 가족에 가입했습니다.

새로운 가족 멤버

{member}님이 {groceryList}에 가입했습니다.

새로운 장보기 목록 멤버

{groceryList}

{member}님이 {mealPlan}에 가입했습니다.

새로운 식단 계획 멤버

{mealPlan}

{member}님이 {recipeBook}에 가입했습니다.

새로운 레시피북 멤버

{member}님이 레시피를 추가했습니다

{recipeBook} 출판의 {owner}가 제공하는 레시피입니다.

레시피

이름

레시피 북

회원가입

지원

Rezeptbuch

Währenddessen Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.

Inzwischen Eigelb mit Sahne und Parmesan verquirlen, salzen und gut pfeffern. Die Eiermasse schnell mit den gekochten, abgetropften Spaghetti und den krossen Schinken- oder Speckwürfeln mischen.

Tipp: Ich fülle dazu die abgetropften Spaghetti (die ruhig noch ein bisschen feucht sein können) wieder in den heißen Topf und stelle ihn wieder auf die ausgeschaltete Kochstelle. Dort wird alles nur so lange vermischt, bis das Eigelb bindet. Nicht zu lange rühren, sonst erhält man ein Rührei. Noch einmal gut mit Salz und Pfeffer abschmecken.

150 g Schinkenwürfel oder auch Speckwürfel

Spaghetti Carbonara

재료

방향

영양 정보

요리를 시작할 준비가 되셨나요?