Name: Édes gofri
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: sweets
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Cukor; 1 csomag Sütőpor; 2 db Tojás; 2 dl Tej; 2 ek Vaj; 1 csipet Só

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A száraz hozzávalókat összekeverjük egy tálban.

A tojást, a langyos tejet és az olvasztott vajat pedig egy másik tálban felverjük.

A liszthez hozzáöntjük jó sűrű kevergetés mellett az előzőleg jól felvert tejes keveréket, majd az egészet kikeverjük úgy, hogy egy jó sűrű, de mégis kissé folyós masszát kapjunk.

A gofrisütőt olajjal kikenjük, és belemerjük adagonként a gofri masszáját, és megsütjük. A végén ízlésünknek megfelelően fogyasztjuk!

Édes gofri

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