Umami
Umami

Vardagsrecept

Pesto med pasta

4 servings

분량

30 minutes

총 시간

재료

Pasta

Paremsanost

Pesto (Köpt)

Eller:

1 - 2 vitlöksklyftor

1 kruka basilika

1 dl färskriven parmesan eller annan lagrad hårdost

3/4 dl valnötter, pinjenötter eller solrosfrön

1 krm salt

1 dl olivolja, solrosolja eller rapsolja

1 - 2 msk vatten

방향

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen och blanda den med peston.

Till servering: Toppa gärna pesto pastan med lite riven parmesanost.

Hemlagad pesto:

Skala vitlöksklyftorna. Repa bladen från basilikan. Riv osten.Lägg vitlök, basilika, ost, nötter och salt i en matberedare. Kör tills allt är finfördelat. Allt kan också hackas fint med kniv. Tillsätt oljan, lite i taget, under omrörning eller medan maskinen är på. Rör i vattnet. Smaka av med svartpeppar och eventuellt mer salt.

영양 정보

1회 제공량

-

칼로리

574

지방 전체

34 g

포화 지방

-

불포화 지방

-

트랜스 지방

-

콜레스테롤

-

나트륨

-

탄수화물 전체

52 g

식이섬유

-

총 당류

-

단백질

14 g

4 servings

분량

30 minutes

총 시간
요리 시작

요리를 시작할 준비가 되셨나요?

Umami로 레시피를 수집, 맞춤화 및 공유하세요. iOS 및 Android용.