Umami
Umami

Lunch

Młode ziemniaczki z jajem i brokułami/ szparagami

1 serving

분량

30 min

활동 시간

-

총 시간

재료

Koperek - 1/2 pęczka

Ziemniaki młode - 100 g

Jaja kurze - 2 szt

Brokuły/Szparagi- 90 g

Oliwa z oliwek - 1 g (do natłuszczania)

Sól himalajska - 2 szczypty

Pieprz - 2 szczypty

방향

Do suchego naczynia miksującego przekładamy koperek, rozdrabniamy 2 s/ obr. 8. Przekładamy do miseczki.

Młode ziemniaczki obieramy, płuczemy i wkładamy do koszyczka.

Do naczynia miksującego wlewamy 500 g wody, wkładamy koszyczek z ziemniakami. Gotujemy 15 min/ Varoma/ obr. 1.

Na dolną przystawkę Varomy wykładamy różyczki brokułu.

Na górną przystawkę Varomy wykładamy papier do pieczenia i delikatnie natłuszczamy oliwą (pędzelkiem). Wbijamy jaja, tak aby żółtko nie wypłynęło. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy wszystko razem z ziemniakami 10 min/ Varoma/ obr. 1.

Ściągamy Varome, koszczek wyjmujemy przy pomocy kopystki. Na talerz wykladamy ziemniaczki, brokuły (lub w sezonie szparagi), jaja. Posypujemy koperkiem.

노트

Dieta odchudzająca 1500 kcal - letnia edycja by Thermodieta

영양 정보

1회 제공량

1 serving

칼로리

257.9 kcal

지방 전체

11.5 g

포화 지방

-

불포화 지방

-

트랜스 지방

-

콜레스테롤

-

나트륨

-

탄수화물 전체

22.1 g

식이섬유

-

총 당류

-

단백질

18.7 g

1 serving

분량

30 min

활동 시간

-

총 시간
요리 시작

요리를 시작할 준비가 되셨나요?

Umami로 레시피를 수집, 맞춤화 및 공유하세요. iOS 및 Android용.