Name: Marie Rose Sauce
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 items
Cuisine: Sauce
Ingredients: 200ml mayonnaise; 2-3 tbsp tomato ketchup; ½ tsp hot sauce; ¼ tsp Worcestershire sauce; ¼-½ tsp lemon juiced; pinch of cayenne pepper to serve

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Mix together the mayonnaise and ketchup, adjusting the ketchup to suit your taste. Season with hot sauce, Worcestershire sauce and lemon juice to taste. Cover and chill, dusting with a little cayenne just before serving.

Marie Rose Sauce

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