Umami
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Japanese

カレールーとヨーグルトで簡単激うまタンドリーチキン

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분량

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총 시간

재료

鶏もも肉 300g

プレーンヨーグルト 100g

カレールー 2個

ニンニクチューブ 小さじ1/2

生姜チューブ 小さじ1/2

塩 小さじ1/3

①鶏もも肉にフォークで穴を開ける

カレールーを耐熱容器に入れ水大さじ3を加えラップをして500Wで1分加熱し、混ぜ合わせておく

②材料を全て一つの容器に入れ、混ぜ合わせたら冷蔵庫で1時間以上漬け込んでおく

③フライパンにオリーブオイルを引いて弱中火で

鶏もも肉を皮面から焼く、焼き色がついたら裏返して蓋をして弱火で5分ほど焼く

방향

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