Name: Cheese Sticks
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Panlasang Pinoy
Ingredients: 7 ounces cheddar cheese (sliced into individual strips (I used pinoy cheese for this recipe); 30 pieces spring roll (lumpia wrapper); 1 cup cooking oil

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Side Dishes

Heat the pan and pour-in the cooking oil. Let the oil heat-up for a few minutes. (use a smaller pan to save oil)

Deep-fry the cheese in spring roll wrapper (uncooked cheese sticks) for 4 minutes or until the color of the spring roll wrapper turns golden brown.

Remove from the pan and place in a plate with paper towel. Let stand for a few minutes for the oil to drain.

Serve with mayonnaise and ketchup dip. Share and enjoy!

7 ounces cheddar cheese (sliced into individual strips (I used pinoy cheese for this recipe)

Cheese Sticks

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