Umami
Umami

Judy Wellington

Klassischer Kräuterquark

4 servings

분량

5 minutes

활동 시간

15 minutes

총 시간

재료

500 g Speisequark (20 % Fett i. Tr.)

30 g Schnittlauch, frisch

30 g Dill, frisch

1 Beet Kresse, frisch

2-3 EL Saft einer frischen Zitrone

Kräutersalz

schwarzer Pfeffer aus der Mühle

방향

Die 30 g Schnittlauch wäschst du und schneidest ihn in kleine Röllchen. 30 g Dill wäschst du, lässt ihn trocknen und hackst ihn mit den Stängeln fein. Die Kressespitzen schneidest du vom Kressebeet ab, spülst sie im Sieb kurz ab und trocknest sie.TIPP: Du kannst natürlich nach Lust und Laune mit anderen Kräutern aus deinem Kräutergarten variieren.

Die 500 g Quark gibst du in eine Schüssel. Dazu kommen alle Kräuter und du vermengst alles gut miteinander.

Mit Zitronensaft, Kräutersalz und schwarzem Pfeffer aus der Mühle nach Belieben abschmecken.

Den Kräuterquark kühl stellen oder direkt servieren.

Ich wünsche dir guten Appetit.

영양 정보

1회 제공량

1 Portion

칼로리

142 kcal

지방 전체

6 g

포화 지방

-

불포화 지방

-

트랜스 지방

-

콜레스테롤

-

나트륨

-

탄수화물 전체

7 g

식이섬유

-

총 당류

-

단백질

15 g

4 servings

분량

5 minutes

활동 시간

15 minutes

총 시간
요리 시작

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