Name: Bammy (Cassava Flatbread)
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 3 servings
Cuisine: To Try
Ingredients: 700g cassava (peeled and grated) - can sub for Taro/Yam; 1/4 teaspoon salt; 1/2 cup coconut milk (for soaking); oil (for frying)

손쉬운 레시피 관리. Umami를 사용하면 어떤 기기에서든 레시피를 작성하고 가족 및 친구들과 레시피 북을 함께 만들 수 있습니다.

Umami | iOS 및 Android용 레시피 관리 앱

자주 묻는 질문

비밀번호 재설정

{sender}님이 당신을 가족에 초대했습니다.

가족 초대

{sender}님의 가족에 참여하기

{sender}님이 당신을 {groceryList}에 초대했습니다.

장보기 목록 초대

{sender}님이 당신을 {mealPlan}에 초대했습니다.

식단 계획 초대

{sender}님이 당신을 {recipeBook}에 초대했습니다.

레시피 북 초대

수집, 정리 및 공유를 위한 아름다운 디자인의 앱. iOS 및 Android용.

손쉬운 레시피 관리

죄송하지만 찾고 계신 페이지를 찾을 수 없습니다.

페이지를 찾을 수 없습니다!

{member}님이 가족에 가입했습니다.

새로운 가족 멤버

{member}님이 {groceryList}에 가입했습니다.

새로운 장보기 목록 멤버

{groceryList}

{member}님이 {mealPlan}에 가입했습니다.

새로운 식단 계획 멤버

{mealPlan}

{member}님이 {recipeBook}에 가입했습니다.

새로운 레시피북 멤버

{member}님이 레시피를 추가했습니다

{recipeBook} 출판의 {owner}가 제공하는 레시피입니다.

레시피

이름

레시피 북

회원가입

지원

Creedy Recipes

Using a box grater, rub the pieces of cassava up and down along the smallest holes of your grater.

Place grated cassava into a cheesecloth or nut milk bag and squeeze out the white liquid, discard.

Place cassava in a bowl, add salt and mix well.

Lightly grease a frying pan, heat pan over medium heat, add one cup of dry cassava to the pan and press to form a disk, about 1/2 inch thick. Cook on each side for about 10 minutes.

Soak bammy in coconut milk for 10 minutes.

Add oil to a skillet over medium-high, fry bammy until golden brown on each side., about 3 minutes.

700g cassava (peeled and grated) - can sub for Taro/Yam

Bammy (Cassava Flatbread)

재료

방향

영양 정보

요리를 시작할 준비가 되셨나요?