Name: Biscoff-muffinsit (3 raaka-aineen)
Cuisine: Biscoff
Ingredients: Taikina; 400 g Lotus Biscoff -karamellisoitua keksilevitettä; 3 munaa; 1 1/2 tl leivinjauhetta; Pinnalle; 200 g Lotus Biscoff -karamellisoitua keksilevitettä

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Sulata keksilevitettä mikrossa miedolla lämmöllä (180 W) noin puolitoista minuuttia, kunnes se on muuttunut juoksevaksi.

Lisää keksilevitteen joukkoon vatkaimella sekoittaen munat.

Kaada taikina tukeviin muffinssivuokiin. Ohuempien vuokien kanssa on suositeltavaa käyttää muffinssipeltiä.

Notkista kuorrutteeksi tulevaa keksilevitettä kuumassa vesihauteessa, kunnes se on sopivaa levitettäväksi. Levitä muffinssien pinnalle.

400 g Lotus Biscoff -karamellisoitua keksilevitettä

200 g Lotus Biscoff -karamellisoitua keksilevitettä

Biscoff-muffinsit (3 raaka-aineen)

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