Name: Piña Verde
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Cuisine: Green Chartreuse
Ingredients: 1 1/2 ounces green Chartreuse; 1 1/2 ounces pineapple juice; 1/2 ounce lime juice, freshly squeezed; 3/4 ounce cream of coconut (such as Coco Lopez); Garnish: mint sprig

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Add all ingredients into a shaker with ice and shake until well-chilled.

Strain into a rocks glass over pebble ice.

Add more pebble ice, if needed, to create a slight mound.

3/4 ounce cream of coconut (such as Coco Lopez)

Piña Verde

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