Helstegt kylling i ovn med stegetid
4 servings
분량5 minutes
활동 시간1 hour 20 minutes
총 시간재료
1 kylling
1 citron
1 bundt timian
paprika
salt og friskkværnet peber
방향
Tænd ovnen ved 235 grader (varmluft). Vi starter nemlig ud med en god varme til ovnstegt kylling.
Tjek at kyllingen er ren inden i, og skyl den godt med vand. Dup den tør med køkkenrulle, og sørg for at den er helt tør.
Dryp kyllingen med citronsaft, og krydr den derefter med lidt paprika, friskkværnet peber, og godt med groft salt.
Læg et bundt frisk timian ind i kyllingen sammen med citronbåde.
Læg kyllingen i et fad, og sæt den i ovnen i 15 minutter. Skru derefter ovnen ned på 180 grader, og lad kyllingen stege videre i yderligere 35 - 40 minutter.
Den kraftige varme sikrer en god bruning af kyllingen - og den lidt lavere varme giver et meget saftigt og mørt stykke fjerkræ, når du laver kylling i ovn.
Lad så kyllingen hvile i 20 minutter inden du skærer eller klipper den ud. Så simpelt er det.
영양 정보
1회 제공량
1 person
칼로리
370 kcal
지방 전체
25 g
포화 지방
7 g
불포화 지방
15 g
트랜스 지방
0.2 g
콜레스테롤
126 mg
나트륨
700 mg
탄수화물 전체
3 g
식이섬유
1 g
총 당류
1 g
단백질
32 g
4 servings
분량5 minutes
활동 시간1 hour 20 minutes
총 시간