Name: Pressgurka / Snabbinlagd gurka
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Tillbehör
Ingredients: 1 färsk gurka; 3 krm salt; 2 msk ättiksprit (12%); 1 dl vatten; 2 msk socker; 1/2 krm vitpeppar; 2 msk hackad persilja

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Gör en lag av ättiksprit, vatten, socker, vitpeppar och ev hackad persilja. Rör tills sockret löst sig.

Lägg gurkan i en skål och häll lagen över. Låt ev stå någon timme före servering.

Pressgurka / Snabbinlagd gurka

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