Name: Bürli mit Roggen
Prep time: 15 min
Cook time: 11 h 45 min
Total time: 12 h
Yield: 12 servings
Cuisine: Brot
Ingredients: 400 g Weizenmehl; 100 g Roggenmehl; ½ Würfel Hefe; 340 g Wasser; 1 ½ - 2 TL Salz

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