Umami
Umami

Ruoat

Animal Style Fries

2 servings

porzioni

15 minutes

tempo di preparazione

45 minutes

tempo totale

Ingredienti

1 pkt (200 g) Valio Koskenlaskija® pekoni sulatejuustoviipale

Karamellisoitu sipuli:

2 keltasipulia

3 rkl Valio voita

1 tl sokeria

ripaus suolaa

Kastike:

1 dl majoneesia

3 rkl ketsuppia

3 rkl kurkkusalaattia

1 tl valkoviinietikkaa

Lisäksi

400 g ranskanperunoita

1 jalapeno ohuina viipaleina

Istruzioni

Ota juustoviipaleet huoneenlämpöön.

Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipuleita voissa keskilämmöllä muutama minuutti. Lisää sokeri. Jatka paistamista miedolla lämmöllä välillä sekoittaen, kunnes sipulit ovat pehmenneet ja muuttuneet tahmeiksi ja kauniin ruskeiksi. Mausta suolalla.

Paista ranskalaiset pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa.

Ota kypsät ranskalaiset uunista, mausta suolalla. Lisää kuumien ranskalaisten pinnalle juustoviipaleet, sulata tarvittaessa uunissa 30 sekuntia.

Lisää kastike, sipulit ja jalapeno kuumien ranskalaisten pinnalle. Nauti heti.

Nutrizione

Dimensione della Porzione

-

Calorie

294 kcal

Grassi Totali

-

Grassi Saturi

-

Grassi Insaturi

-

Grassi Trans

-

Colesterolo

-

Sodio

-

Carboidrati Totali

-

Fibra Alimentare

-

Zuccheri Totali

-

Proteine

-

2 servings

porzioni

15 minutes

tempo di preparazione

45 minutes

tempo totale
Inizia a Cucinare

Pronto per iniziare a cucinare?

Raccogli, personalizza e condividi ricette con Umami. Per iOS e Android.