Name: YUNA COOK 豚こま南蛮
Ingredients: 2個 ゆで卵; たくあん; 3-4枚; 適量 パセリ; 大さじ5程度 マヨネーズ; 塩胡椒 適量; 400g) （豚こま肉; 醬油 大さし3; 大さじ3 みりん; 酒 大さじ3; 酢 大さじ2-3; 大さじ1 砂糖

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ゆで卵、たくあん、パセリ を刻み

マヨネーズ・塩胡椒と よく混ぜ合わせる

たくあんを入れると 味も食感も良くなる

次に豚こま肉に 塩胡椒・小麦粉を塗す

ある程度火が通ったら タレを投入

少しとろみが出るまで 煮詰めながら絡める

味もコスパも最強の この豚こま南蛮

タルタルをたっぷりかけて お召し上がり下さい

YUNA COOK 豚こま南蛮

Ingredienti

Istruzioni

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