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🧁🫐 Muffins aux myrtilles

6 muffins

portions

10 minutes

temps actif

30 minutes

temps total

Ingrédients

1 oeuf

120 g de fromage blanc 0 %

60 g de banane bien mûre

75 g de farine semi-complète

30 g de whey vanille

½ sachet de levure chimique

Une pincée de sel

80 g de myrtilles

Optionnel : 1 cas de lait écrémé

Optionnel : 2 cas d'Édulcorel

Instructions

1. Dans un récipient, écrasé une banane, ajouter le fromage blanc et un œuf

2. Ajouter la farine, la whey, la levure chimique, et une pincée de sel

3. Bien mélanger

4. Ajouter les myrtilles

5. Cuire à 180 °c pendant 25 minutes

6. Sortir les muffins du four et les laisser refroidir 15 minutes

Nutrition

Taille de Portion

1 muffin

Calories

137 kcal

Lipides Totaux

4.1 g

Lipides Saturés

0.7 g

Lipides Insaturés

0.9 g

Acides Gras Trans

0.002 g

Cholestérol

16.9 mg

Sodium

172 mg

Glucides Totaux

19.5 g

Fibres Diététiques

2.3 g

Sucres Totaux

8.7 g

Protéines

6.3 g

6 muffins

portions

10 minutes

temps actif

30 minutes

temps total
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