Ruoat
Skarppiinan Chorizopasta
-
annokset-
kokonaisaikaAinekset
400 g pastaa (ditali)
100 g aurinkokuivattutomaatti, suikaleina
200 g chorizo
500 g paseerattu tomaatti
2 valkosipulin kynttä
Loraus punaviinietikkaa
Ripaus suolaa
Mustapippuria myllystä
Ohjeet
Laita pastavesi kiehumaan.
Paista viipaloituja chorizoja pannulla, kunnes niistä irtoaa rasvaa. Lisää valkosipulit ja aurinkokuivatut tomaatit ja paista hetki.
Lisää paseerattu tomaatti ja mausteet (suola, pippuri ja punaviinietikka).
Sekoita pasta joukkoon ja raasta päälle parmesaania.
-
annokset-
kokonaisaika