Umami
Umami

Ruoat

Skarppiinan Chorizopasta

-

annokset

-

kokonaisaika

Ainekset

400 g pastaa (ditali)

100 g aurinkokuivattutomaatti, suikaleina

200 g chorizo

500 g paseerattu tomaatti

2 valkosipulin kynttä

Loraus punaviinietikkaa

Ripaus suolaa

Mustapippuria myllystä

Ohjeet

Laita pastavesi kiehumaan.

Paista viipaloituja chorizoja pannulla, kunnes niistä irtoaa rasvaa. Lisää valkosipulit ja aurinkokuivatut tomaatit ja paista hetki.

Lisää paseerattu tomaatti ja mausteet (suola, pippuri ja punaviinietikka).

Sekoita pasta joukkoon ja raasta päälle parmesaania.

-

annokset

-

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.