Yhden pannun lihapullapasta

• annokset: 4 servings
• aktiivinen aika: 15 minutes
• kokonaisaika: 25 minutes

Ainekset

2 rkl Valio Oivariini® juoksevaa

1 sipuli hienonnettuna

2 valkosipulinkynttä hienonnettuna

1 punainen chilipalko hienonnettuna

2 rkl tomaattipyreetä

2 tlk (à 400 g) tomaattimurskaa

1½ rkl balsamiviinietikkaa

1 tl suolaa

1 tl kuivattua oreganoa

0 kg mustapippuria myllystä

Lihapullat:

400 g naudan jauhelihaa

½ tl suolaa

1 tl juustokuminaa

Lisäksi:

3 dl kiehuvaa vettä

200 g spagettia

1 dl mustia oliiveja

1 prk (160 g) Valio Keittiön salaattijuustokuutioita yrtti

0 kg tuoretta minttua

Ohjeet

Valmista ruoka n. 3 l kattilassa. Kuullota kattilassa Oivariini rasvassa sipulit, chili ja tomaattipyree. Lisää tomaattimurska ja mausteet. Keitä kannen alla lihapullien valmistamisen ajan.

Mausta jauheliha ja pyörittele siitä n. 16 lihapullaa.

Lisää kattilaan tomaattikastikkeen joukkoon kuuma vesi, spagetti, lihapullat ja oliivit. Jatka kypsennystä kannen alla n. 10 min. Sekoita välillä kevyesti. Ota kattila pois liedeltä ja lisää lopuksi salaattijuusto sekä tuore minttu.

Ravinto

• Kalorit: 119 kcal