Umami
Umami

Ruoat

Italianpata uunissa

4 servings

annokset

30 minutes

kokonaisaika

Ainekset

1 pkt (400 g) Pirkka naudan jauhelihaa (10 %)

1/4 tl suolaa

1/4 tl mustapippuria

1 (110 g) porkkana

1 ps (150 g) Blå Band italian pata ateria-aineksia

6 dl kiehuvaa vettä

1/2 ps (á 150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta

tuoretta basilikaa

Ohjeet

Ruskista jauheliha pannulla, mausta suolalla ja pippurilla. Kuori porkkana ja raasta karkeaksi raasteeksi.

Kaada ateria-ainekset uunivuokaan. Lisää myös jauheliha, porkkanaraaste ja kiehautettu vesi. Sekoita tasaiseksi. Ripottele pinnalle juustoraaste.

Paista 200-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia. Anna vetäytyä muutaman minuutin ajan ennen tarjoamista. Viimeistele basilikanlehdillä.

Ravinto

Annoskoko

284 g

Kalorit

270 kcal

Rasva yhteensä

15.2 g

Tyydyttynyt rasva

-

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

-

Kolesteroli

-

Natrium

-

Hiilihydraatit yhteensä

6.9 g

Ravintokuitu

-

Sokerit yhteensä

-

Proteiini

25.9 g

4 servings

annokset

30 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.