2Ni
Oeufs Mollets Au Curry
2
份量-
总时间配料
6 oeufs mollets + paprika + curry
1/2 oignon
1 CAC Ail, paprika, curry, cumin, curcuma
4 CAS sauce tomate
Un fond d’eau
15-20cl de crème
步骤
Faire cuire les oeufs 6 minutes
Enlever la coquille et les faire « revenir » dans une poêle chaude avec du paprika et du curry
Les retirer du feu
Ajouter les oignons et l’ail, déglacer si nécessaire et laisser fondre
Ajouter les épices et la sauce tomate
Ajouter de l’eau pour avoir une sauce, laisser cuire 3-4 minutes à feu doux
Ajouter la crème, laisser cuire 10 minutes
Ajouter les oeufs
C’est prêt !
2
份量-
总时间