Name: Meatless Friday Honey Sriracha Salmon Bowls
Cook time: 36 min
Total time: 36 min
Cuisine: Cooked
Ingredients: Salmon (I used about 1lb), rice, carrots, cucumbers, edamame, avocado; Salmon Marinade; 1 tbsp coconut aminos; 1 tbsp sriracha; 2 cloves garlic, minced; drizzle honey; salt; Cilantro Lime Rice; cooked rice; cilantro; juice of 1 lime; salt + pepper; Avocado Cilantro Lime Crema; 1 ripe avocado; handful cilantro; juice of 1 lime; 1 small clove garlic; salt; splash of water to thin; How to

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start with making the rice since it takes the longest

marinate cubed salmon ~30 min. Air fry at 400°F for 5–7 min.

mix rice with cilantro, lime, salt + pepper.

Salmon (I used about 1lb), rice, carrots, cucumbers, edamame, avocado

Meatless Friday Honey Sriracha Salmon Bowls

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