Umami
Umami

Kris

Hjemmelavede tortilla wraps

6 servings

份量

20 minutes

准备时间

25 minutes

总时间

配料

200 g hvedemel

1 tsk bagepulver

1/2 tsk salt

3 spsk olie

1,25 dl kogende vand

步骤

Bland hvedemel, bagepulver, salt og olie sammen i en skål.

Tilsæt det kogende vand lidt ad gangen indtil dejen bliver fast.

Æltes til den er en anelse klistret, men ikke så meget at den hænger fast i hænderne.

Form dejen til 6 kugler á cirka 50 g stykket.

Lad kuglerne ligge i 10 min og hvile under et viskestykke og rul dem så flade med en kagerulle. De skal være cirka 20-25 cm i diameter, og de skal være så tynde så du næsten kan se igennem dem.

Rul én pandekage ud ad gangen og læg den derefter op en meget varm pande og steg dem i 20-30 sekunder på hver side. Hvis de får får lang tid kan de godt blive hårde istedet for bløde når de køler af.

Overfør tortillaen til en tallerken og hold den varm med et viskestykke. Fortsæt på samme måde med de resterende 5 kugler.

备注

Vægten er upræcis

Lidt mere vsnd

营养

每份大小

1 stk

卡路里

184 kcal

总脂肪

7 g

饱和脂肪

-

不饱和脂肪

-

反式脂肪

-

胆固醇

-

-

总碳水化合物

26 g

膳食纤维

-

总糖

-

蛋白质

3 g

6 servings

份量

20 minutes

准备时间

25 minutes

总时间
开始烹饪

准备好开始烹饪了吗?

使用Umami收集、定制和分享食谱。适用于iOS和Android。