Name: Greek Yogurt Ranch
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 cup plain nonfat Greek Yogurt; 1 teaspoon dried dill; 1 teaspoon dried chives; 1 teaspoon dried parsley; 1 teaspoon garlic powder; 1 teaspoon onion powder; ½ teaspoon salt; 1 tablespoon rice vinegar; 1-2 tablespoons water (as needed); ½ teaspoon cracked black pepper (or 1/4 teaspoon ground black pepper)

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Combine all ingredients in a blender or food processor and pulse until smooth.

Taste, add salt and pepper to taste and water to thin to desired consistency. (Add more water for a salad dressing, less if using as a dip)

Chill until ready to serve. Store covered tightly and chilled up to 1 week.

½ teaspoon cracked black pepper (or 1/4 teaspoon ground black pepper)

Greek Yogurt Ranch

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