Name: Pico De Gallo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Pico De Gallo
Ingredients: 2 cups diced fresh tomatoes, 3 to 4 small tomatoes; ¾ cup diced white onion; ½ cup chopped fresh cilantro; ¼ cup fresh lime juice; 2 garlic cloves, minced; 1 jalapeño pepper, stemmed and diced; ½ teaspoon sea salt, plus more to taste

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In a medium bowl, stir together the tomatoes, onion, cilantro, lime juice, garlic, jalapeño, and salt. Season to taste. Chill until ready to use.

Serve as a dip with tortilla chips, or see additional serving suggestions in the post above.

2 cups diced fresh tomatoes, 3 to 4 small tomatoes

Pico De Gallo

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