Name: Pinaattiletut
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Pinaatti
Ingredients: 1 pkt (150 g) pakastepinaattia; 3 kananmunaa; 5 dl Valio Eila® maitojuomaa; 3 dl vehnäjauhoja; ½ dl Valio Oivariini® juoksevaa; ½ tl suolaa; lehtipinaattia; Valio Oivariini® juoksevaa

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Sulata pinaatti. Lisää joukkoon muut ainekset ja sekoita tasaiseksi.

Paista taikinasta lettupannulla (Ø 18 cm) lettuja. Käyttämällä taikinaa noin 1 1/2 dl per lettu, saat 6-7 lettua.

Jos haluat kuvan kaltaisia koristeellisempia lettuja, lisää pannulle muutama pinaatin lehti ennen taikinan lisäämistä.

Tarjoa letut sellaisenaan, sokerin tai suolaisen täytteen kanssa.

Pinaattiletut

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