Recipes
Egyszerű bácskai rizses hús
4 servings
份量10 minutes
准备时间50 minutes
总时间配料
20 dkg Sertéscomb
1 bögre Rizs
1 közepes db Vöröshagyma
2 teáskanál Fűszerpaprika
1 ek Sertészsír
1 teáskanál Őrölt fűszerkömény
2 gerezd Fokhagyma
2 közepes db Paradicsom
1 közepes db Paprika
2 ek Napraforgó olaj
5 dl Víz
3 ek Petrezselyem
0 ízlés szerint Bors
0 ízlés szerint Só
步骤
Zsíron üvegesre pároljuk a hagymát, majd hozzáadjuk a kockára vágott sertéshúst, amit lepirítunk.
Közben sózzuk-borsozzuk, és megszórjuk őrölt köménnyel és fűszerpaprikával.
Majd hozzáadjuk a szeletekre vágott fokhagymát, kockára vágott paradicsomot és paprikát. Lassú tűzön 40-45 percig pároljuk a húst!
Közben megfőzzük a rizst, hogy csak bele kelljen majd a végén keverni a húsos-pörköltös alapba.
Amikor megfőtt a hús, hozzáöntjük a rizst, és megszórjuk az egészet petrezselyemmel, és jól összekeverjük, aztán tálalhatjuk is.
营养
每份大小
1336 g
卡路里
1453.186 g
总脂肪
54.0194 g
饱和脂肪
-
不饱和脂肪
-
反式脂肪
-
胆固醇
140.25 mg
钠
189.694 g
总碳水化合物
179.8892 g
膳食纤维
11.1967 g
总糖
10.83106 g
蛋白质
57.51684 g
4 servings
份量10 minutes
准备时间50 minutes
总时间