Umami
Umami

Recipes

Egyszerű bácskai rizses hús

4 servings

份量

10 minutes

准备时间

50 minutes

总时间

配料

20 dkg Sertéscomb

1 bögre Rizs

1 közepes db Vöröshagyma

2 teáskanál Fűszerpaprika

1 ek Sertészsír

1 teáskanál Őrölt fűszerkömény

2 gerezd Fokhagyma

2 közepes db Paradicsom

1 közepes db Paprika

2 ek Napraforgó olaj

5 dl Víz

3 ek Petrezselyem

0 ízlés szerint Bors

0 ízlés szerint Só

步骤

Zsíron üvegesre pároljuk a hagymát, majd hozzáadjuk a kockára vágott sertéshúst, amit lepirítunk.

Közben sózzuk-borsozzuk, és megszórjuk őrölt köménnyel és fűszerpaprikával.

Majd hozzáadjuk a szeletekre vágott fokhagymát, kockára vágott paradicsomot és paprikát. Lassú tűzön 40-45 percig pároljuk a húst!

Közben megfőzzük a rizst, hogy csak bele kelljen majd a végén keverni a húsos-pörköltös alapba.

Amikor megfőtt a hús, hozzáöntjük a rizst, és megszórjuk az egészet petrezselyemmel, és jól összekeverjük, aztán tálalhatjuk is.

营养

每份大小

1336 g

卡路里

1453.186 g

总脂肪

54.0194 g

饱和脂肪

-

不饱和脂肪

-

反式脂肪

-

胆固醇

140.25 mg

189.694 g

总碳水化合物

179.8892 g

膳食纤维

11.1967 g

总糖

10.83106 g

蛋白质

57.51684 g

4 servings

份量

10 minutes

准备时间

50 minutes

总时间
开始烹饪

准备好开始烹饪了吗?

使用Umami收集、定制和分享食谱。适用于iOS和Android。