Name: Earl Grey Bourbon Cocktail
Yield: 1 serving
Ingredients: 2 oz bourbon; ½ oz Earl Grey simple syrup; 2 dashes Earl Grey bitters (1821 bitters); 1 dash Meyer lemon bitters (optional); Garnish: orange or lemon peel

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Combine bourbon, syrup and bitters in a mixing glass. Add ice and stir for 30 seconds. Strain into a chilled rocks glass filled with ice. Garnish.

2 dashes Earl Grey bitters (1821 bitters)

Earl Grey Bourbon Cocktail

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