Name: Blackened Air Fryer Salmon Bites
Prep time: 3 min
Cook time: 7 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Air Fryer
Ingredients: 4 6 ounce skinless salmon filets (diced in 1 inch chunks); olive oil spray; 1 tablespoon sweet paprika; 1/2 teaspoon dried cayenne pepper; 1 teaspoon garlic powder; 1 teaspoon dried thyme; 1 teaspoon dried oregano; 1 teaspoon kosher salt; 1/8 teaspoon black pepper; lemon wedges (for serving); chopped parsley (for garnish); brown rice (optional for serving)

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Place salmon in a large bowl and spritz the salmon with oil.

Combine all the spices, from paprika to black pepper in a small bowl and mix. Rub all over the salmon.

Place salmon in the air fryer basket and air fry 400F about 5 to 7 minutes, shaking halfway until the salmon is cooked through in the center and browned all over.

Serve with lemon wedges and fresh parsley.

4 6 ounce skinless salmon filets (diced in 1 inch chunks)

Blackened Air Fryer Salmon Bites

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